Нам, українцям, має бути соромно за те, що вирощуємо зерно низької якості. Живучи в Україні, справжній житниці, нам має бути не менш соромно, що купуємо в магазинам поганий хліб, спечений з такої неякісної пшениці. Соромно має ставати й від думки, що споживаємо м`ясо, яке й м’ясом не завжди можна назвати – ГМО, хімічні добавки тощо. Українці заслуговують на повноцінне та здорове харчування, на якісні та натуральні продукти. Під таким девізом компанія «НІБУЛОН» приступила до розширення сфери діяльності, відкривши власну лінія з виробництва ковбасних виробів. Варто відмітити, що вітчизняний ринок ковбасних виробів надзвичайно строкатий: і за сортами, і за ціною. Та жодна ковбаса, на відміну від «нібулонівської», не є продуктом стовідсотково оригінальним. М’ясні же вироби компанії є абсолютно «нібулонівськими»: власноруч вирощене зерно, яким годуються власноруч вирощені тварини, з найкращого м’яса яких потім і виготовляються ковбаси. Ось таке ноу-хау, яке вітчизняному ринку допоки навіть і не снилося. Розповідає головний зоотехнік компанії, Мурзін В.М.: «Після відкриття Бистрицької філії компанія отримала «в навантаження» м`ясопереробний цех. Ми взяли на себе зобов’язання відновити та розширити функціонування цього цеху й залишити його робочі місця, не дозволити людям опинитися на вулиці. І «НІБУЛОН» своє слово здержав. Наразі цех функціонує, люди зайняті виробництвом, яке, до речі, включатиме виготовлення копчених, варено-копчених, варених ковбас, інших м’ясних виробів (сало, балик тощо). Наразі вже виготовлено пробну партію ковбас, цех працює на забезпечення філій та перевантажувального термінала м’ясними виробами В планах компанії розширення виробництва, розроблення рецептури нових сортів задля досягнення максимальної якості». Що до якості, то вся продукція виготовляється згідно державних стандартів якості. Використовується лише натуральне м`ясо та спеції. Продукція не містить ГМО, хімічних добавок (зокрема консервантів) та сої. До честі компанії, мінімальний асортимент вже налічує 11 видів ковбас, не враховуючи виготовлення сала, балику тощо. Всі вироби проходять шлях від «нібулонівського» поля та тваринницьких підрозділів компанії до столу покупця. Відтак якість та смак повністю гарантовано. Працівники компанії на чолі з генеральним директором О.О. Вадатурським першими мали змогу скуштувати «нібулонівські» ковбаси, побувавши у своєрідній ролі експертів. Для них 2 жовтня цього року в центральному офісі компанії та на перевантажувальному терміналі була влаштована презентація, де кожен охочий мав змогу спробувати, посмакувати, а наостанок залишити свої відгуки у книзі скарг та побажань. Що цікаво, сторінки книги, призначені для зауважень, так і лишилися незаповненими. Розповідає економіст перевантажувального термінала І.І. Шапочка: «Презентація пройшла на ура! Людей було дуже багато, адже всім було цікаво – «нібулонівська ковбаса», оце ноу-хау. Я спробувала майже всі сорти, а найбільше мені припали до смаку «Московська» та Одеська» ковбаси. Та й інші сорти нічим не гірші. Вибір величезний, на кожен смак. Я особисто поставила всім сортам, які скуштувала, відмінну оцінку». Тож друге жовтня стало справжнім святом для всіх «нібулонівців-дегустаторів». А тих, хто не потрапив на презентацію, можна втішити, адже скоро ковбаси виробництва компанії зможуть радувати своїм смаком всіх нас. Фоторепортаж із презентації у центральному офісі